SIG无菌灌装及PET瓶的等离子涂层技能满意无菌的要求，而不是依托树立一个无菌区来习惯机器的需求”，它的基本点便是机器在接连运行时各项技能指标的安稳性。SIG西蒙纳西研发的第二代旋转式PET瓶无菌灌装机是将原有的容纳了瓶器消毒—冲刷—灌装—封盖的124m3的全体无菌室作了较大的改造。新一代无菌区容积仅为9m3，其密封摒弃了传统的机械式密封而选用流体动态密封。呈环状的无菌区将灌装阀体和流量计以及机器的传动装置均扫除在无菌区外，由此削减了消毒剂的用量，节省了对无菌区的消毒时刻，最大极限地削减了消毒剂对操作人员的污染，还便于对机械部件的保护。灌装机旋转体和无菌室固定罩上均设置了一些清洗喷嘴以互为清洗和消毒。瓶器进入清洗机便被瓶颈夹持器夹住并使其倒置，过氧乙酸对倒置的PET瓶进行全方位喷淋，其灭菌功率到达log6；用无菌水冲刷后再用氮气喷发使瓶中空气量削减到5%，使过氧化氢的残留量小于0.5ppm。在操控技能上，选用红外线信号传输技能，每个灌装阀的流量均由流量计操控，使其在灌装进程的任一时刻均可实测经过灌装阀的液体流量。SIG西蒙纳西无菌灌装技能在啤酒职业中的运用SIG西蒙纳西公司在十九世纪八十年代后半期(其时为“西蒙纳西”公司)变成全球啤酒厂家首要的设备及全线包装设备的供货商。从那时开端销量稳步上升，现在在啤酒职业销售额占整个公司销售额的40%。这个成果在德国技能上占较大比例的啤酒职业里是令人瞩目的。当今纯生啤酒成为各大啤酒厂家新的增长点，SIG西蒙纳西公司的纯生啤酒的灌装技能首要是针对操控纯生啤酒灌装元素：水、啤酒、瓶、皇冠盖、CO2、空气、灌装进程、外界环境等来对纯生啤酒的出产来操控。与传统的灌装机比较，SIG西蒙纳西先进的纯生啤酒的灌装技能有以下优势：◆灭菌技能：消毒液清洗瓶子，一起瓶子用高温蒸汽灭菌；瓶子内没有冷凝；外表掩盖更好。◆冲瓶技能：每个过程机器都是别离的；可灵敏改动参数、温度及时刻；合理的温度跨度；在干瓶里灌装；灌装温度通常是4℃，灌装机的各个部件没有温度差。◆灌装机：环形缸灌装；灌装高度由电导式探针丈量；无需排气管；快慢速灌装；选用红外线信号传输技能，削减电缆的运用，便于坚持无菌环境的安稳；灌装阀结构简练便于清洁保养，不要换掉任何部件即可对不同瓶型进行灌装，一起可对每个灌装阀进行接连的监控，依据反应回来的信息对液位进行主动调整。◆盖的消毒：运用UV灯(可再加上用去离子空气的吸尘或吹尘体系)；皇冠盖用蒸汽消毒(盖面料有必要耐热)。