宁城县地处内蒙古高原向松辽平原的过渡带，属温带大陆性季风气候。日照时数长、光照足够为当地食用菌栽培供给了得天独厚的优势。1997年起，宁城县就开端做食用菌出产，20多年来，食用菌栽培业完结了从农人自发栽培到有组织栽培、涣散运营再到园区化出产的嬗变。现在，小小食用菌撑起了美丽的“致富伞”，给乡民带来了大期望，日子渐渐的变有奔头。

  走进大双庙镇山嘴村食用菌扶贫产业园，一座座大棚内搭满了铁架子，架子上规整地摆放着一个个菌袋，一朵朵肥硕的花盖香菇争相探出脑袋，等着菇农们采摘上市。上一年冬季，白塔子村乡民武晓伟在这里经过半款赊购承包了2组棚室，每组棚室包含1个发菌棚、4个出菇棚，一年里现已出产了6茬花盖香菇，全体收益达到了14万元。“本来靠种田和开大车，劳心劳力，家里也不放心，一年还挣不了多少钱。现在在这里承包了2组菌棚，园区免费供给技术指导，帮咱们一致出售，家庭收入翻了好几番。”望着一个个新鲜丰满的香菇，武晓伟心中满是高兴。

  运用石景山区级帮扶资金建造的大双庙镇山嘴村食用菌扶贫产业园，于2020年末建造完结并投入出产。园区采纳“新式运营主体+农户+基地”运转形式和“五一致分”运营形式，由公司一致流通土地、一致规划建造、一致供给菌棒、一致技术指导、一致产品出售和无偿供给棚室给农户别离自主出产运营。并且，园区办理和收益资金交纳由运营主体承当，农户经过全款、半款和赊购三种方法购买菌棒，即可入园出产运营。也就是说，农户在园区从事香菇出产能够免费运用大棚、水电、冷库，只需要交纳人工和菌棒费用，很大程度处理了农户自筹资金的问题。宁城县旭东农业科技有限公司总经理王立民告知咱们：“每年11月发菌，次年4月出菇，7月末农户就能够将购买菌棒的费用赚回来了。并且咱们还聘请了中国科学院、内蒙古科技大学等单位的专家团队，帮咱们培养更适合本地栽培的菌种，让大众取得更高的经济效益。”

  现在，产业园已与北京、上海、天津等地的供销商签订了供销合同，年收入可达400万元。农户只需要发好菌、种好菇，便能把钱赚到手。在宁城县，食用菌栽培业在促进乡民增产增收方面也起到了活跃推进效果，小小食用菌渐渐的变成了了乡民增收致富的“钱袋子”。